Neve & Impasti

E scende giù dal ciel lenta…….

Questo fine settimana quanta neve è caduta sulla nostra Italia? Tantissima e il gelo poi è stato veramente pungente.

Sabato è iniziato con un caffè al bar con le amiche mentre fuori la neve cadeva copiosa. Dopo le chiacchiere di corsa a fare le ultime spese per il ritorno di mio figlio dopo una settimana di convivenza in un altro paese e poi a casa a preparare il brodo e la torta delle rose.

Ebbene si la mia prima torta delle rose e sarà la fortuna del principiante ma è venuta fantastica sia nell’aspetto che nel sapore.

Nel tardo pomeriggio poi sono passata a prendere la mia amica Cenerentola e siamo andate a fare un salto in città, saremo dovute andare a teatro ma visto il gelo che c’era per strada dopo un buon aperitivo in compagnia di un’altra amica che non vedevamo da tanto tempo siamo rientrate.

Sorpresa a casa ho trovato tutti a letto, ma dico io erano le 22,30 e tutto era silenzioso. Non oso immaginare cosa avrà fatto il pupo lontano da casa per una settimana per ridurlo ad andare a letto prestissimo. Naturalmente i gatti han fatto festa accanto a lui sul suo letto vicini vicini al calduccio.

Domenica mi sono svegliata un poco tardi e fuori la neve scendeva copiosa e fitta.

Dopo colazione ho tirato fuori la nonna papera ed ho impastato uova e farina per preparare le lasagne e le tagliatelle.

Avevo delle uova in più ed ho preparato i passatelli da mangiare a pranzo.

Mi sono divertita tantissimo e il calore che emana la mia cucina è impagabile, la luce entrava dalle porte finestre, i fiocchi scendevano lenti e tutto mi pareva meraviglioso.

Nel pomeriggio poi mi sono addormentata sul divano al calduccio sotto un plaid e le coccole dei miei mici.